MARC 자료실 home MARC 자료실 MARC 소개 MARC 활동 MARC 서비스 MARC 자료실 커뮤니티 개인정보보호 MARC 예약 마이페이지 논문 논문 특허 정보 장수마을 한의건강정보 논문특허정보장수마을한의건강정보 논문 이름 나창수 구분 국제전문학술지(SCI급) 발표년월 2018.06 제목 Effects of different fermentation temperatures on metabolites of Kimchi 권(호) 페이지 23 저자명 Seong-Eun Park, Seung-Ho Seo, Eun-Ju Kim, Chang-Su Na, Hong-Seok Son 제 1저자 Seong-Eun Park 교신저자 Hong-Seok Son ISBN/ISSN 2212-4306 학술지명/대회명/행사명 Food Bioscience 학술지구분 국외 SCI/SCIE/Scopus SCI Impact factor 5.15 국내 공동연구논문 네 국제 공동연구논문 아니요 과제번호 기여도 성과증빙 유무 N PDF 파일 파일없음