MARC 자료실 home MARC 자료실 MARC 소개 MARC 활동 MARC 서비스 MARC 자료실 커뮤니티 개인정보보호 MARC 예약 마이페이지 논문 논문 특허 정보 장수마을 한의건강정보 논문특허정보장수마을한의건강정보 논문 이름 나창수 구분 국제전문학술지(SCI급) 발표년월 2019.02 제목 Changes of microbial community and metabolite in kimchi inoculated with different microbial community starters 권(호) 페이지 15 저자명 Park SE, Seo SH, Kim EJ, Byun S, Na CS, Son HS 제 1저자 Park SE 교신저자 Son HS ISBN/ISSN 0308-8146 학술지명/대회명/행사명 Food Chem 학술지구분 국외 SCI/SCIE/Scopus SCI Impact factor 7.514 국내 공동연구논문 네 국제 공동연구논문 아니요 과제번호 기여도 성과증빙 유무 N PDF 파일 파일없음